Con la cena de Nochebuena a la vuelta de la esquina, seguro que ya sois muchos quienes tenéis pensado el menú. Sin embargo, si todavía no lo has hecho o quieres hacer algún cambio, sigue leyendo, porque este post te va interesar.

Este menú incluye una variedad de platos que son tradicionales en muchas culturas durante la temporada navideña. Puedes adaptarlo según tus preferencias y restricciones alimenticias. ¡Toma nota!

Aperitivos

Tostadas de Salmón Ahumado y Queso Crema

• Pan tostado
• Salmón ahumado
• Queso crema
• Eneldo fresco

Empanadas de Carne

• Relleno de carne molida sazonada con especias
• Masa para empanadas

Entrantes

Ensalada de Granada y Nuez

• Mezcla de lechugas
• Granos de granada
• Nueces tostadas
• Queso feta
• Aderezo balsámico

Crema de Calabaza Asada

• Calabaza asada
• Caldo de verduras
• Cebolla, ajo, y zanahorias
• Crema de leche
• Nuez moscada y canela
• Piñones

Plato Principal

Pavo Relleno

• Pavo asado con hierbas y mantequilla
• Relleno de pan, salvia, apio, cebolla y nueces

Salsa de Arándanos Casera

• Arándanos frescos
• Azúcar
• Jugo de naranja

Puré de Papas con Ajo y Parmesano

• Papas
• Ajo asado
• Mantequilla
• Leche
• Queso parmesano

Vegetales Asados al Horno

• Zanahorias, brócoli, y coliflor
• Aceite de oliva
• Hierbas secas

Postres

Tronco de Navidad (Bûche de Noël)

• Bizcocho de chocolate
• Relleno de crema de mantequilla y chocolate
• Cubierta de chocolate

Galletas de Jengibre

• Galletas decoradas con glaseado real

Bebidas

Ponche Navideño

• Sidra de manzana
• Jugo de naranja
• Rodajas de naranja y manzana
• Canela y clavos de olor

Recuerda que puedes venir a nuestro Centro, en Jerez de la Frontera y hacerte con todos los ingredientes y utensilios necesarios, para preparar una de las cenas más especiales del año.