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Los mejores platos para superar las altas temperaturas
Sumergidos en pleno verano y con una nueva ola de calor, con temperaturas que llegan a los 44º, es el momento ideal para preparar el menú más refrescante.
Ensalada de Sandía y Queso Feta
Ingredientes:
- Sandía, cortada en cubos
- Queso Feta desmenuzado
- Hojas de albahaca fresca
- Aceite de oliva
- Vinagre balsámico
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Combina los cubos de sandía, el queso Feta y las hojas de albahaca en un tazón.
- Rocía con aceite de oliva y vinagre balsámico.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Mezcla suavemente y sirve.
Smoothie de Frutas Tropicales
Ingredientes:
- Piña congelada, en trozos
- Mango congelado, en trozos
- Plátano maduro
- Leche de coco o jugo de naranja
- Miel o azúcar (opcional)
Instrucciones:
- Coloca la piña, el mango y el plátano en una licuadora.
- Agrega suficiente leche de coco o jugo de naranja para alcanzar la consistencia deseada. Si lo prefieres más dulce, añade un poco de miel o azúcar.
- Mezcla hasta obtener una textura suave y sirve frío.
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