El verano es una época extraña a la hora de hacernos de comer. Muchas personas tienen más tiempo libre, pero el calor provoca que no tengamos ganas de ponernos durante mucho rato delante de la cocina. Si tú también te sientes identificado con esto, sigue leyendo, porque esta receta te va interesar y mucho.

Por ello, las recetas rápidas y fáciles de hacer están más demandadas en esta época del año. Entre todas, hay una que este verano está triunfando y se ha puesto de moda en TikTok por su fácil elaboración y sus ingredientes comunes.

La receta de la que todo el mundo habla en TikTok

Ingredientes

Si eres de los que no le gusta comerse la cabeza con los ingredientes de las recetas, con esta no tendrás muchos problemas, pues son de lo más comunes y, probablemente, tengas la mayoría en tu despensa.

• Un huevo.
• Dos/tres cucharadas de queso feta.
• Un poco de sabor opcional. Puedes elegir entre pesto, tomate triturado.
• Sal y pimienta negra al gusto.
• Una tortilla para fajitas o una tostada de pan, como gustes.
• Si te apetece, puedes untar guacamole en tu tostada o tortilla.

Elaboración

1. A fuego medio, echa un chorro de aceite en la sartén y esparce el queso feta por la superficie.
2. Cuando comience a derretirse, puedes echar por encima el pesto, el tomate o el chorizo.
3. Una vez hecho esto, es el momento de romper el huevo y echarlo en el centro de la sartén con sal y pimienta.
4. Cuando el queso esté dorado y el huevo frito, sírvelo en tu tostada de pan o en tu tortilla.

¿Qué te parece? A nosotros se nos hace la boca agua solo de pensarlo…ven a Mercadona y hazte con todos los ingredientes necesarios para esta y muchas otras recetas.