¿Qué tal un picoteo navideño?
Seguro que a estas alturas de la Navidad tus ideas de menús para agradar a todos tus comensales ya se van agotando ¡ánimo!, ya queda menos. Y como también te mereces un poco de descanso, hoy te traemos un cómodo picoteo navideño para las celebraciones que aún quedan.
La idea es hacer unos bocados rápidos y con ingredientes sencillos, que acompañados con un poco de embutido, unos quesos y un buen vino, tienen el exitazo garantizado.
3 PINCHITOS PARA UN BUEN PICOTEO
CANAPÉ DE ATÚN CON CEBOLLETA
Tan sencillo como delicioso. Necesitamos un par de latas de atún en aceite, mayonesa, cebolleta, pimienta, cebollino y pan.
Preparación
Mezclamos en un bol el atún, la mayonesa, la cebolleta bien picada y añadimos un poco de pimienta. Repartimos la mezcla en rebanadas de pan tostado y decoramos con cebollino.
BOCADITOS DE MEJILLONES CON PATATA
Otra idea deliciosa y fácil de preparar. Para ello necesitamos una lata de mejillones en escabeche de tamaño mediano-grande, patatas (1 grande o dos medianas), aceite de oliva y cebollino.
Preparación
Cocemos la patata con sal y cuando esté hervida dejamos enfriar para después cortar en rodajas de un centímetro más o menos. A continuación vamos colocando un mejillón en cada trozo de patata, echamos un chorrito de aceite de oliva y por último decoramos con cebollino.
HAMBURGUESITAS VARIADAS
Las mini hamburguesas acompañadas con su mini pan, son una opción fantástica para agasajar a tus comensales: lo bueno es que puedes hacerlas variando los complementos y en cualquiera de sus versiones están deliciosas.
Necesitas claro está las hamburguesas que puedes hacer tú o comprar ya hechas en supermercados como nuestro Mercadona: la variedad es increíble y están buenísimas, las hay de ternera, pollo, pavo, cerdo e incluso vegetales. También hazte con unos buenos mini panes de hamburguesa.
Preparación
Una vez hecha la carne a la plancha, ve colocándola en los panes y pon ingredientes variados: jalapeños, cebolla confitada o deshidratada, queso brie, queso azul, etc. Cualquier opción estará buenísima y a tus invitados les va a encantar.
Con estos pinchitos y un trozo de roscón de postre, ya tienes la comida o cena de Reyes organizada, ¡esperamos que triunfes!